Dans le cadre de la semaine de la littérature de la MRC de Roussillon, la Ville de Saint-Philippe vous convie à la
Détails de l'événement
Dans le cadre de la semaine de la littérature de la MRC de Roussillon, la Ville de Saint-Philippe vous convie à la conférence « Sauver la planète une bouchée à la fois : de la ferme à l’assiette » présentée par Bernard Lavallée à la bibliothèque Le Vaisseau D’or.
Basée sur le premier livre de l’auteur, cette conférence aborde l’impact environnemental de notre alimentation. Bernard Lavallée dresse la table en présentant certains concepts fondamentaux de l’alimentation durable, mais offre surtout des conseils pratiques aux consommateurs. L’objectif est d’outiller les participants à faire des choix alimentaires durables.
Sujets abordés : changements climatiques, aliments biologiques, OGM, pesticides, alimentation locale, viande et gaz à effet de serre.